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Kebab fai da te
Kebab fai da te! Più facile e più gustoso! ;)
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Team
Chefclub
Tempo totale : 25 min
Ingredienti per 5 persone
500 g di agnello
12 fette di edam
2 baguette
2 pomodori
2 cipolle
Insalata
Spezie
Prezzemolo
Sale e pepe
Ketchup
Mostarda
Salsa samurai
Utensili
1 bottiglia di plastica
5 stuzzicadenti
1 barattolo di vetro
Passaggio 1/4
Tagliare la bottiglia a metà in orrizzontale. Macinare la carne di agnello e mescolarlo insieme al prezzemolo tritato, le spezie, il sale e il pepe.
Passaggio 2/4
Infilare la carne nella parte superiore della bottiglia. Ribaltare a testa in giù il barattolo di vetro, togliere il tappo dal collo della bottiglia e spingere la parte aperta della bottiglia con la carne contro al barattolo, in modo da farne fuoriuscire una salsiccia. Infilzare la carne con gli stuzzicadenti per formare degli spiedini.
Passaggio 3/4
Cuocere gli spiedini in padella fino a che non saranno dorati. Fare fondere il formaggio in padella e arrotolarci sopra gli spiedini.
Passaggio 4/4
Tagliare a metà le baguette e infilarci dentro gli spiedini. Guarnire con le fette di pomodoro e l'insalata. Aggiungere la cipolla a rondelle, il ketchup, la mostarda e la salsa samurai.
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