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Piede amputato
Piede amputato! Se non lo mordi, ti rincorre! 🔪🦶🤪
Team
Chefclub
Tempo totale : 15 min
Ingredienti per 4 persone
750 carne macinata
1 cipolla
2 uova
100 pangrattato
sale & pepe
babybel
5 mandorle
prosciutto crudo
ketchup
Passaggio 1/3
Mescolare la carne macinata con cipolle a dadini, uova, pane grattugiato, sale e pepe. Metterne metà su una teglia ricoperta di carta da forno a forma di rettangolo di 30 x 10 cm.
Passaggio 2/3
Disimballare il Babybel®, impilarlo uno sopra l'altro e avvolgerlo nella carne macinata. Modellare il piede con la carne rimanente. Sbucciate gli spicchi d'aglio e attaccateli come spicchi di piede. Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti.
Passaggio 3/3
Poi avvolgere il piede con il prosciutto e tenerci sopra il bruciatore Bunsen. Spruzzare ketchup sull'osso e mangiare.
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