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Corona salsiccia e margherita
Corona salsiccia e margherita! La corona di pane tutta da condividere!
Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h 25
Preparazione : 50 min, Cottura : 35 min
Ingredienti per 4 persone
1 salsiccia
1 salame piccante
1 pasta per pizza
1 burrata
mix di spezie chefclub per pizza
salsa di pomodoro
5 pomodori
pesto
basilico
Passaggio 1/3
Fare dei taglietti sulla salsiccia e formare una corona. Tagliare a pezzettini il salamino piccante e inserirlo nei taglietti della salsiccia. Avvolgere la corona di salsiccia nella pasta per pizza. Tagliare la burrata a pezzettini e aggiungere il mix di spezie Chefclub per pizza.
Passaggio 2/3
Spalmare la salsa di pomodoro sulla pasta per pizza. Aggiungere i pezzettini di burrata. Infornare a 190° per 30 minuti. Sbollentare i pomodori nell’acqua bollente e poi inserirli nell’acqua ghiacciata.
Passaggio 3/3
Togliere la buccia dai pomodori. Scavarli e inserire all’interno la burrata con le spezie. Versare il pesto sulla pizza e aggiungere i pomodori farciti. Decorare con le foglie di basilico.
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