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Viennetta Nocciotella

La dolce risposta Chefclub all’afa estiva!

  • Quantità
    6 persona
  • Preparazione
    30 minuti

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Tappe

  1. Montare la panna fino ad ottenere un composto ben fermo. Aggiungere alla panna 2/3 della Nutella®, incorporando delicatamente.

  2. Ricoprire il fondo e le pareti di uno stampo per plumcake con della pellicola alimentare. Ricoprire il fondo dello stampo con uno strato di crema panna-Nutella®, livellando bene.

  3. Aggiungere uno strato abbondante di Nutella®. Fare uno strato con i wafer Loacker®, posizionandone 6 sul lato lungo.

  4. Ripetere l’operazione dei 3 strati altre due volte, finendo con uno strato di crema panna-Nutella®. Richiudere con la pellicola alimentare e lasciare in congelatore per 4 ore.

  5. All’uscita dal congelatore, togliere dallo stampo e guarnire con Nutella® e nocciole tritate. Gustare freddo!


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