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Frittata doppio strato
Frittata doppio strato! Una delizia al quadrato
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Team
Chefclub
Tempo totale : 14 min
Ingredienti per 4 persone
1 pasta per pizza
4 uova
4 fette di formaggio
1 cipolla
3 fette di prosciutto
cetriolini
Passaggio 1/3
Rosolare in padella la cipolla a tritata e mettere da parte. Sbattere le uova e versarele in una padella. Fare cuocere la frittata su un lato e coprirla con la pasta per pizza. Rigirare il tutto.
Passaggio 2/3
Adagiare le fette di prosciutto tagliate e il formaggio. Aggiungere la cipolla precedentemente cotta e il cetriolino a rondelle.
Passaggio 3/3
Piegare in due la pasta per pizza, fare aderire bene i bordi, chiuedere la pentola con un coperchio e cuocere per 15 minuti. Girare il calzone per rosolarlo leggermente su entrambi i lati e servire caldo.
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