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Spiedini aperitivo
Spiedini aperitivo! Uno tira l'altro ;)
Team
Chefclub
Tempo totale : 25 min
Ingredienti per 4 persone
1 pasta sfoglia
200 edam formaggio grattugiato
12 olive verdi
12 wuberini
2 tuorli
spiedini
ketchup
senape
Passaggio 1/3
Tagliare la pasta sfoglia in strisce larghe 2 cm e poi il formaggio a cubetti.
Passaggio 2/3
Assemblare la metà degli spiedini alternando il formaggio e i pomodorini. Passare una striscia di pasta sfoglia sopra e sotto al cubetto di formaggio e poi sotto un pomodoro ciliegia fino a ricoprire tutto lo spiedino. Ripetere con l'altra metà degli spiedini, alternando un'oliva verde e un wuberino.
Passaggio 3/3
Disporre gli spiedini sulla teglia ricoperta di carta da forno, spennellare con il tuorlo d'uovo e cuocere per 20 minuti a 210 °C. Servire con senape e ketchup.
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