Uovo ubriaco

Name: Uovo ubriaco
Total time: 4 min
Yield: 25 portions
Ingredients: 1 maxi Barrette di ciccolato ® sorpresa; 20 cl de Baileys; 6 Barrette di ciccolato; 6 Schoko-bons; 10 cl di latte; cacai in polvere

Uovo ubriaco! Un cocktail servito in un bicchiere speciale!

4.5

15 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 4 min

Ingredienti per 25 persone

1 maxi Barrette di ciccolato ® sorpresa

20 cl de Baileys

6 Barrette di ciccolato

6 Schoko-bons

10 cl di latte

cacai in polvere

Utensili

cannucce

Passaggio 1/3

Aprire il barrette di ciccolato sorpresa ® con l'aiuto di un coltello. Per preparare il liquore, fare sciogliere a bagno maria i barrette di ciccolato insieme al latte. Aggiungere il Baileys e fare raffreddare.

Passaggio 2/3

Versare il liquore in una delle due metà dell'uovo e lasciare in posizione verticale. Aggiungere dei schoko-bons e dei barrette di ciccolato tagliai a pezzetti. Sciogliere leggermente i bordi dell'altra metà dell'uovo su una padella calda e sovrapporla alla prima, facendo aderire bene i bordi.

Passaggio 3/3

Lasciare raffreddare. Mettere l'uovo richiuso in verticale. Scaldare la punta di un cavatappi e sulla parte alta dell'uovo ricavare dei piccoli buchi. Inserire delle cannucce e servire.

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