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Uovo ubriaco
Uovo ubriaco! Un cocktail servito in un bicchiere speciale!
Team
Chefclub
Tempo totale: 4 minuti
Ingredienti per 25 persone
1 maxi barrette di ciccolato ® sorpresa
20 cl di baileys
6 barrette di ciccolato
6 schoko-bons
10 cl di latte
cacai in polvere
Utensili da cucina
Cannucce
Passaggi: 1/3
Aprire il barrette di ciccolato sorpresa ® con l'aiuto di un coltello. Per preparare il liquore, fare sciogliere a bagno maria i barrette di ciccolato insieme al latte. Aggiungere il Baileys e fare raffreddare.
Passaggi: 2/3
Versare il liquore in una delle due metà dell'uovo e lasciare in posizione verticale. Aggiungere dei schoko-bons e dei barrette di ciccolato tagliai a pezzetti. Sciogliere leggermente i bordi dell'altra metà dell'uovo su una padella calda e sovrapporla alla prima, facendo aderire bene i bordi.
Passaggi: 3/3
Lasciare raffreddare. Mettere l'uovo richiuso in verticale. Scaldare la punta di un cavatappi e sulla parte alta dell'uovo ricavare dei piccoli buchi. Inserire delle cannucce e servire.
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