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Xocolatl eXpress

Name: Xocolatl eXpress
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francese
Ingredients: 50 cl de lait; 110 g de chocolat noir; 50 g de chantilly; 20 mini-guimauves; 4 guimauves; 8 yeux en sucre

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Equipe

Chefclub

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Tempo total : 10 min

Preparo : 10 min

Ingredientes para 4 pessoas

50 cl de lait

110 g de chocolat noir

50 g de chantilly

20 mini-guimauves

4 guimauves

8 yeux en sucre

Etapa 1/2

Assembler les guimauves et les mini-guimauves pour former des ours polaires (suivre les étapes de la vidéo).

Etapa 2/2

Faire chauffer 50 cl de lait (2 tasses rouges Maurice) et 100 g de chocolat noir (1 tasse orange Elvis). Verser le chocolat chaud dans les tasses et pocher la chantilly par-dessus. Déposer l’ours polaire par-dessus et déguster !

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