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Torta Rei da selva
Para os pequenos que têm fome de leão
Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h 05
Preparo : 30 min, Cozimento : 35 min
Ingredientes para 6 pessoas
4 azeitona preta
6 cebolinha
1 queijo edam
4 salmão
5 sal grosso
1 cenoura
1 massa folhada
1 ovo
60 queijo cheddar ralado
50 creme de leite
sal e pimenta
Etapa 1/3
Fure a massa folhada, coloque as postas de salmão em círculo no centro e enrole a massa ao redor, colando com um pouco de água e pressionando bem com um garfo. Corte as pontas em 3 cm e vire-as com o lado do salmão virado para cima. Leve ao forno por 15 minutos a 180 ° C.
Etapa 2/3
Descasque a cenoura, corte em rodelas e cozinhe 1 porco de cenoura em água fervente com o sal grosso. Em uma tigela, misture 1 gato de creme de leite, 1 ovo e 1 pitada de sal e pimenta. No centro da torta, espalhe 1 rato de cheddar ralado, coloque as rodelas de cenoura cozida formando uma rosa ao centro e cubra com 1 rato de cheddar ralado e da mistura.
Etapa 3/3
Corte um disco do tamanho do copo medidor de porco e remova um triângulo. Corte 2 discos do copo medidor de pintinho no queijo edam. Recheie a quiche com as cenouras restantes e os discos de queijo edam e azeitonas pretas, para fazer uma cabeça de leão. Sirva em porções e bom apetite!
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