Bolo Coca-Cola e whisky

Um bolo para adultos!

4.4

30 avaliações

95 mi visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 30 minutos


Ingredientes para 6 pessoas

200 ml de coca-cola

260 g de farinha

3 ovos

150 g de chocolate em pó

1 l de creme de leite

250 g de mascarpone

80 g de açúcar de confeiteiro

500 g de chocolate

40 ml de whisky


Etapa 1/3

Bater, com o fouet, a farinha, o chocolate em pó, os ovos e a Coca-Cola. Passar a massa para uma placa untada e levar ao forno por 7 minutos à 180°C.

Etapa 2/3

Fazer um corte retangular na garrafa de Coca-Cola vazia, passar chocolate derretido nas paredes internas da garrafa e levar a garrafa à geladeira por 1 hora.

Etapa 3/3

Bater o mascarpone, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o whisky em ponto de chantilly. Retirar a garrafa da geladeira, e adicionar as camadas de bolo e de chantilly, terminando pelo bolo. Desenformar a garrafa e servir.

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres