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Senhor Batata
Senhor Batata! Com muito queijo e presunto!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 40 min
Preparo : 40 min
Ingredientes para 4 pessoas
8 batatas
8 fatias de presunto
8 fatias de emmental
1,5 l de molho béchamel
200 g de emmental ralado
Cebolinha
Óleo
Etapa 1/3
Com uma faca, fazer cortes nas batatas até os 3/4. Pincelá-las com óleo e levar ao forno por 1 hora à 180°C.
Etapa 2/3
Cortar as fatias de presunto e de emmental em pequenos quadrados, e colocá-las nos cortes das batatas.
Etapa 3/3
Adicionar em seguida o molho béchamel, adicionar o emmental ralado e levar ao forno por 15 minutos à 180°C. Temperar as batatas com cebolinha e servir.
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