Mega pão na chapa

Name: Mega pão na chapa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions

Com queijo e ovo, para dar uma turbinada na receita clássica

4.4

30 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 35 min

Preparo : 20 min, Cozimento : 15 min

Etapa 1/2

Faça um buraco no centro da fatia de pão com as mãos e pressione o miolo contra a casca, para fazer uma cavidade no centro. Derreta o queijo ralado na chapa elétrica formando um retângulo e coloque o pão em um dos lados. Recheie com batatas assadas, 4 meias fatias de bacon e 1 c.s. de cebola caramelizada. Em seguida, coloque o queijo derretido ao redor da fatia de pão. Repita com as outras 2 fatias de pão e reserve.

Etapa 2/2

Coloque os ovos nas taças de champanhe e faça um furo em cada uma delas com uma faca. Em uma frigideira quente, coloque as claras separadamente. Coloque o ovo com o lado quebrado virado para baixo no centro de cada clara. Faça um novo furo no topo de cada casca com uma faca e coloque uma pitada de pedaços de bacon, cubos de tomate, cebolinha, sal e pimenta. Sirva as fatias de pão em pratos, coloque os ovos por cima e bom apetite!

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