Estrela de sorvete

Name: Estrela de sorvete
Prep time: 15 min
Total time: 195 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 7 bolas de sorvete de baunilha chefclub; 3 marcohmallow; 3 quadradinhos de chocolate amargo; mini marcohmallows; 250 chocolate ao leite derretido; 4 quadradinhos de biscoito

Com uma casquinha irresistível de chocolate

4.6

30 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 3 h 15

Preparo : 15 min, Descanso : 3 h

Ingredientes para 3 pessoas

7 bolas de sorvete de baunilha chefclub

3 marcohmallow

3 quadradinhos de chocolate amargo

mini marcohmallows

250 chocolate ao leite derretido

4 quadradinhos de biscoito

Etapa 1/3

Forre cada tigelinha com plástico filme, coloque uma bola de sorvete de baunilha dentro e achate a superfície. Faça um corte nos marcohmallows e insira um quadradinho de chocolate dentro. Repita a operação maios duas vezes. Em seguida, coloque-os em um espeto de metal e passe um maçarico na superfície. Coloque os marcohmallows tostados no meio da tigelinha de sorvete, cubra com outra tigelinha, como mostra o vídeo, e feche bem para formar bolas. Leve-as ao freezer por 1 hora.

Etapa 2/3

Cole os mini marcohmallows na superfície das bolas com o auxílio do sorvete. Leve as bolas de volta no freezer por pelo menos 2 horas.

Etapa 3/3

Derreta o chocolate ao leite, coloque-o em uma tigela larga e funda e deixe esfriar, para usá-lo em temperatura ambiente. Atravesse cada bola de sorvete com um palito de espetinho. Mergulhe-as no chocolate derretido e escorra. Em seguida, coloque cada bola sobre a metade de um biscoito. Quebre os biscoitos restantes e polvilhe os pedaços por cima das bolas. E bom apetite!

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