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Enroladinho esperto
Enroladinho esperto! 4 ingredientes e um resultado surpreendente!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 40 min
Ingredientes para 4 pessoas
1 massa folhada retangular
2 fatias de presunto
2 batatas
1 bola de muçarela
2 gemas de ovo
Etapa 1/4
Cozinhar as batatas. Quando estiverem cozidas, cortá-las em rodelas. Cortar a muçarela em fatias.
Etapa 2/4
Abrir a massa e colocar as fatias de presunto e as rodelas de batata, e por cima as fatias de muçarela. Dobrar cada lado das fatias de presunto sobre a muçarela. Enrolar a massa ate 2/3.
Etapa 3/4
Cortar faixas no 1/3 restante e cobrir tudo de gema de ovo. Fechar as faixas sobre o rolo de massa e recobrir de gema de ovo.
Etapa 4/4
Cortar em 2 e levar ao forno à 210°c durante 20 minutos. Servir quente.
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