Croquete de carne e bacon

Um aperitivo delicioso!

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Tempo total 30 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

9 cebolas pequenas

250 g de carne moída

salsinha

100 g de bolas de muçarela

200 g de fatias de bacon

1 ovo

sal e pimenta

molho barbecue

palitos


Etapa 1/3

Em um recipiente, misturar a carne moída, a salsinha picada, o ovo, e temperar com sal e pimenta. Fazer pequenas bolas de carne e inserir bolinhas de muçarela em cada uma das bolas.

Etapa 2/3

Cortar as extremidades das pequenas cebolas, retirar a pele e recuperar as camadas exteriores. Inserir a carne em envelopes de cebola e em seguida enrolar com o bacon, cobrindo completamente a cebola.

Etapa 3/3

Espetar as bolas com os palitos e levar ao forno por 30 minutos à 180°C. Servir quente com molho barbecue.

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