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Croquete de carne e bacon
Um aperitivo delicioso!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 30 min
Ingredientes para 6 pessoas
9 cebolas pequenas
250 g de carne moída
Salsinha
100 g de bolas de muçarela
200 g de fatias de bacon
1 ovo
Sal e pimenta
Molho barbecue
Palitos
Etapa 1/3
Em um recipiente, misturar a carne moída, a salsinha picada, o ovo, e temperar com sal e pimenta. Fazer pequenas bolas de carne e inserir bolinhas de muçarela em cada uma das bolas.
Etapa 2/3
Cortar as extremidades das pequenas cebolas, retirar a pele e recuperar as camadas exteriores. Inserir a carne em envelopes de cebola e em seguida enrolar com o bacon, cobrindo completamente a cebola.
Etapa 3/3
Espetar as bolas com os palitos e levar ao forno por 30 minutos à 180°C. Servir quente com molho barbecue.
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