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Espiral de fritas e frango
Um efeito enlouquecedor! 😋
Equipe
Chefclub
Tempo total : 25 min
Ingredientes para 6 pessoas
3 batas grandes
12 fatias de bacon
6 coxas de frango
100 farinha
2 ovo
100 farinha de rosca
salsinha
sal e pimenta
Etapa 1/4
Vaze as batatas de forma cilíndrica, retirando o miolo e tomando o cuidado de ser exatamente do mesmo diâmetro do rolo de papel toalha. Coloque o rolo de papel dentro da parte vazada da batata e corte-a em formato espiral, utilizando o rolo como base. Faça a mesma coisa com as outras duas batatas.
Etapa 2/4
Enrole as tiras de bacon ao redor das duas batatas e corte-as ao meio.
Etapa 3/4
Empane as coxas de frango passado-as sucessivamente na farinha, nos ovos batidos e na farinha de rosca. Enrole as espirais de batata com bacon nas coxas de frango e coloque-as no refratário.
Etapa 4/4
Corte em cubos os miolos que foram retirados das batatas e disponha-os em todo o refratário, juntamente com as coxas de frango. Adicione o sal e a pimenta e leve ao forno a 180ºC por 20 minutos. Quando retirá-las do forno, finalize salpicando salsinha. E bom apetite!
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