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Macarrão gratinado florido
Macarrão gratinado florido! Ofereça essa linda flor à quem você ama
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 40 min
Ingredientes para 4 pessoas
400 g de conchiglione
500 g de creme de ricota
200 g de presunto
100 g de parmesão
Salsinha
Sal e pimenta
300 ml de molho béchamel
100 g de mussarela ralada
Etapa 1/3
Cozinhar o conchiglione em água fervente. Misturar, em um bowl, a ricota, o presunto, o parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta.
Etapa 2/3
Retirar o conchiglione da água e recheá-los com o mix. Despejar o molho béchamel em uma forma para forno. Colocar os conchiglione em formato de coroa sobre o molho.
Etapa 3/3
Adicionar a mussarela entre o conchiglione. Levar ao forno por 20 minutos à 190°C.
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