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Canudinho de baunilha e chocolate
Uma nova forma de fazer esse clássico que amamos
Equipe
Chefclub
Tempo total : 55 min
Preparo : 35 min, Cozimento : 20 min
Ingredientes para 3 pessoas
1 ovo
100 chocolate amargo
1 sorvete de baunilha chefclub
100 chocolate branco
150 gotas de chocolate
85 açúcar refinado
85 manteiga
200 farinha
100 chocolate ao leite
5 fermento em pó
Etapa 1/3
Para a massa dos biscoitos: misture o ovo, a farinha, a manteiga, o fermento e o açúcar até obter uma massa lisa. Acrescente as gotas de chocolate e mexa novamente.
Etapa 2/3
Forme 3 salsichas de massa, vaze o interior com o auxílio de uma colher de chá e preencha o espaço com gotas de chocolate. Feche as salsichas na sequência. Polvilhe uma mesa com o resto das gotas de chocolate, role por cima as salsichas, coloque uma folha de papel alumínio no prato e as salsichas por cima. Leve ao forno por 20 minutos a 180 ° C.
Etapa 3/3
Vaze o interior dos biscoitos com um canudo, insira o canudo no sorvete de baunilha Chefclub para pegar um pouco do sorvete e utilize-o para rechear as salsichas. Coloque 2 retângulos de papel de cada lado das salsichas, derreta o chocolate amargo, o chocolate branco e o chocolate ao leite. Coloque cada um em um saco de congelação, faça um corte no canto inferior e desenhe pequenas linhas com cada chocolate derretido no biscoito. Repita a operação várias vezes para fazer um padrão. Faça isso com todos os canudinhos de baunilha. Retire os retângulos de papel, sirva os canudinhos e divirta-se!
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