Super cebola frita

Super cebola frita! Melhor do que a de todos os restaurantes! ;)

4.7

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Tempo total 45 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

1 cebola gigante

4 ovos batidos

farinha de rosca

páprica

alho em pó

cebola em pó

sal

óleo vegetal

carne

1 massa de pizza

queijo provolone

molho de salada

salsinha


Etapa 1/3

Descasque a cebola e corte-a em 16 partes iguais a partir da raiz, sem cortar completamente o fundo. Mergulhe a cebola na lavagem do ovo, cobrindo-a completamente.

Etapa 2/3

Em uma tigela, misture farinha de rosca, páprica, alho em pó, cebola em pó e sal. Cubra a cebola inteira com a farinha de rosca e frite.

Etapa 3/3

Tempere a carne com sal e pimenta, corte em cubos grandes e iguais e sele os dois lados em uma frigideira. Coloque a carne na borda interna da massa de pizza e cubra com a borda externa da massa. Faça um corte entre cada pedaço de carne e torça de lado para que o bife fique visível em cima. Coloque as fatias de queijo no centro da massa, coloque a cebola em cima e coloque um copo de shot no centro da cebola. Leve ao forno por 15 minutos a 350° F.

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