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Bolinho de queijo e brócolis!
Bolinho de queijo e brócolis! Um verde e amarelo que todo mundo vai amar!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 40 min
Preparo : 40 min
Ingredientes para 4 pessoas
1 brocolis
2 dentes de alho
200g de muçarela ralada
150g de farinha de rosca
2 ovos
Sal e pimenta
Bacon grelhado
Etapa 1/5
Cozinhar o brocolis em água com sal fervendo por 2 minutos. Escorrer bem quando retirá-lo da água.
Etapa 2/5
Picar o brocolis com um processador ou liquidificador.
Etapa 3/5
Misturar o brocolis picado, o queijo, a farinha de rosca, o alho, os ovos, e o bacon.
Etapa 4/5
Moldar com as mãos bolinhos com esse mix.
Etapa 5/5
Levar ao forno em uma placa com papel manteiga por 15 minutos à 180°C. Servir com um molho de iogurte.
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