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Omelete enrolado
Omelete enrolado! Uma delícia Chefclub! ;)
Equipe
Chefclub
Tempo total : 15 min
Ingredientes para 4 pessoas
palitos de presunto
ovo
pimenta
muçarela ralada
salsinha
Etapa 1/3
Bata os ovos juntos e tempere com pimenta. Despeje metade dos ovos na panela quente e adicione metade dos fósforos de presunto e metade do queijo mozzarella em cima.
Etapa 2/3
Quando o fundo da omelete estiver cozido, enrole a omelete para cima e coloque-a na lateral da panela. Despeje metade dos ovos restantes na frigideira contra a omelete e adicione metade do presunto e queijo mozzarella restantes.
Etapa 3/3
Deixe cozinhar por maios alguns momentos e quando a parte de baixo estiver cozida, enrole a omelete novamente e coloque-a na lateral da panela. Repita a operação com o ovo, presunto e mozzarella restantes. Enrole a omelete uma última vez e tire-a do fogo. Polvilhe com salsinha picada e aproveite.
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