Omelete enrolado

Omelete enrolado! Uma delícia Chefclub! ;)

4.8

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Tempo total 15 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

palitos de presunto

ovos

pimenta

muçarela ralada

salsinha


Etapa 1/3

Bata os ovos juntos e tempere com pimenta. Despeje metade dos ovos na panela quente e adicione metade dos fósforos de presunto e metade do queijo mozzarella em cima.

Etapa 2/3

Quando o fundo da omelete estiver cozido, enrole a omelete para cima e coloque-a na lateral da panela. Despeje metade dos ovos restantes na frigideira contra a omelete e adicione metade do presunto e queijo mozzarella restantes.

Etapa 3/3

Deixe cozinhar por mais alguns momentos e quando a parte de baixo estiver cozida, enrole a omelete novamente e coloque-a na lateral da panela. Repita a operação com o ovo, presunto e mozzarella restantes. Enrole a omelete uma última vez e tire-a do fogo. Polvilhe com salsinha picada e aproveite.

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