Pão com carne

Bife na chapa, queijo e cogumelos em um sanduíche de tirar o chapéu

4.5

15 avaliações

148,4 mi visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 25 minutos

Preparação: 25 minutos


Ingredientes para 3 pessoas

4 fatias de queijo

3 fatias de pão de forma

200 g de manteiga

1 peça de fraldinha

10 cogumelos

1 cebola

500 g de batatas

salsinha


Utensílios de cozinha

Chapa elétrica


Etapa 1/3

Derreta o queijo na chapa, corte uma fatia de pão e coloque sobre o queijo que está derretendo. Espalhe manteiga sobre toda a fatia de pão e deixe derreter. Vire a fatia de queijo e de pão e reserve. Repita a operação com as outras fatias de pão. Corte os cogumelos e a cebola em tiras, frite-os numa frigideira e caramelize a cebola.

Etapa 2/3

Coloque a manteiga sobre a chapa elétrica, deixe derreter e coloque o bife de fraldinha por cima. Tempere cada lado com sal e pimenta, adicione os cogumelos cozidos e as cebolas caramelizadas no bife, dobre-o e coloque-o sobre uma tábua de cortar.

Etapa 3/3

Corte o bife em 3 pedaços, derreta o queijo, despeje-o sobre as batatas cozidas no vapor em um prato e salpique cebolinha por cima. Coloque um pedaço de carne sobre a fatia de pão de forma, enrole sobre si mesmo, coloque o sanduíche em um prato com batatas e salada e bom apetite!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres