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Pão com carne ao cubo
Um cubo mágico de delícias
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h
Preparo : 25 min, Cozimento : 15 min, Descanso : 20 min
Ingredientes para 4 pessoas
5 unidade ovo
1 c.s. salsinha
1 peça brisket (peito de boi)
1 unidade pão de forma
1 c.s. vinagre branco
1 c.c. páprica
130 grama farinha
390 grama cheddar
360 ml de molho barbecue
3 unidade pimentas jalapeños
240 ml de massa de panqueca
360 ml de molho holandês
130 grama batata
Etapa 1/3
Cozinhe os ovos em água morna com o vinagre branco e coloque-os em uma tigela com água fria. Cubra com farinha, seguida de massa de panqueca e batatas em cubos. Frite em óleo quente até ficar crocante.
Etapa 2/3
Faça cortes no pão no sentido do comprimento e recheie com peito bovino. Coloque o cheddar ralado em um retângulo na chapa com jalapeños fatiados para envolver 3 lados do pão.
Etapa 3/3
Adicione o molho barbecue de um lado do sanduíche e o molho holandês do outro. Polvilhe com páprica e salsinha. Sirva com os ovos e bom apetite!
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