Folhado Xilofone Mágico

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Equipe

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Tempo total : 35 min

Preparo : 20 min, Cozimento : 15 min

Ingredientes para 4 pessoas

1 embalagem de massa folhada

55 g de manteiga

40 g d'amêndoa moída

1 ovo

10 g d'amido de milho (Maizena®)

60 g d'açúcar

1 melancia

1 melão

1 manga

1 kiwi

1 ameixa

2 uvas rosadas

10 pepitas de chocolate branco

2 palitos de pretzel

Etapa 1/1

Numa taça, misturar 55 g de manteiga (1 chávena medidora rosa Bluey), 60 g de açúcar (1 chávena medidora rosa Bluey), 40 g de amêndoa moída (1 chávena medidora amarela Coco), 10 g de amido de milho (1 chávena medidora roxa Chloé) e 1 ovo. Cortar a massa folhada em forma de trapézio. Dobrar as pontas cortadas sobre as extremidades do trapézio. Deitar a preparação no centro da massa. Levar ao forno durante 15 min a 180 °C. Após a cozedura, deixar arrefecer e cortar a fruta em tiras retangulares. Dispô-las no centro da massa pela seguinte ordem: melancia, melão, manga, kiwi e ameixa. Distribuir as pepitas de chocolate branco sobre a fruta. Para as baquetes do xilofone, espetar 2 uvas na extremidade de 2 palitos de pretzel. Servir e bom apetite!

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