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Cheesecake Tapete Kiwi

Name: Cheesecake Tapete Kiwi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 185 ml de natas; 2 c. de sopa de água; 1 c. de sopa de gelatina em pó; 125 g de iogurte; 250 g de queijo creme; 60 g de açúcar; 1 c. de sopa de sumo de limão; 125 g de bolachas trituradas; 55 g de manteiga; 1 kiwi

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Equipe

Chefclub

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Tempo total : 40 min

Preparo : 40 min

Ingredientes para 6 pessoas

185 ml de natas

2 c. de sopa de água

1 c. de sopa de gelatina em pó

125 g d'iogurte

250 g de queijo creme

60 g d'açúcar

1 c. de sopa de sumo de limão

125 g de bolachas trituradas

55 g de manteiga

1 kiwi

Etapa 1/3

Misturar 1 c. de sopa de gelatina em pó (1 chávena medidora roxa Chloé), 2 c. de sopa de água morna (2 chávenas medidoras roxas Chloé) e 60 ml de natas (1 chávena medidora rosa Bluey).

Etapa 2/3

Noutra taça, misturar 250 g de queijo creme (1 chávena medidora azul-escura Bandit), 125 ml de natas (1 chávena medidora verde Chili), 125 g de iogurte natural (1 chávena medidora verde Chili), 60 g de açúcar (1 chávena medidora rosa Bingo) e 1 c. de sopa de sumo de limão (1 chávena medidora roxa Chloé). Deitar a primeira preparação na taça e misturar novamente. Preencher três quartos das formas de silicone com a preparação.

Etapa 3/3

Numa taça, misturar 125 g de bolachas trituradas (1 chávena medidora verde Chili) e 55 g de manteiga derretida (1 chávena medidora rosa Bluey). Preencher o resto das formas com esta preparação calcando bem e, em seguida, levar ao congelador durante 2 horas.

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