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Rolinho de porco & queijo derretido
Você vai querer mergulhar nessa delícia
Equipe
Chefclub
Tempo total : 3 h
Preparo : 1 h 30, Cozimento : 1 h, Descanso : 30 min
Ingredientes para 4 pessoas
bacon
queijo camembert
mel
cebola
noz pecan
massa folhada
uísque
sal
noz pecan
bacon
Etapa 1/2
Mergulhe o queijo brie no mel e grelhe um lado. Retire do prato e despeje nozes e frutas vermelhas por cima. Faça uma massa de churros seguindo[ essa receita](https://www.chefclub.tv/pt-br/receitas/original/4540b683-082a-4ad2-ad14-20d54a221154/churros-com-chocolate-para-quem-%C3%A9-f%C3%A3-dessa-combina%C3%A7%C3%A3o-de-sabores/), coloque num saco de confeiteiro e disponha por cima do queijo, cobrindo tudo. Vire, repita a operação do outro lado e frite o queijo em óleo quente. Quando estiver dourado, retire e reserve.
Etapa 2/2
Enrole as tiras de bacon juntas e coloque fatias de cebola no meio. Enrole a tira de bacon em um rolinho e coloque uma cebola no centro. Fure com um palito e enrole algumas tiras de massa folhada ao redor. Mergulhe os espetinhos de bacon numa mistura de bourbon com nozes pecan e leve ao forno por 1 hora a 100ºC. Bom apetite!
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