Gratinado de batatas e carne

Sem desperdício!

4.8

15 avaliações

Chefclub

Team

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Tempo total 30 minutos


Ingredientes para 6 pessoas

3 batatas grandes

750 g de carne moída

1 c.s. de páprica

1 cebola

250 ml de molho béchamel

100 g de muçarela ralada

salsinha

sal e pimenta


Etapa 1/3

Em um bowl, misturar a carne moída com a cebola picada, a salsinha picada, a páprica, o sal e a pimenta. Descascar e cozer as batatas em água com sal, e colocar as rodelas de batata em uma forma de torta.

Etapa 2/3

Fazer bolas de carne e colocar uma sobre cada rodela de batata. Adicionar rodelas de batata entre as bolas de carne e adicionar o molho béchamel sobre as bolas de carne.

Etapa 3/3

Adicionar muçarela ralada e levar ao forno por 15 minutos à 200 °C. Servir.

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