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Arroz com frango na sanduicheira
Uma nova forma de fazer esse clássico
Equipe
Chefclub
Tempo total : 30 min
Cozimento : 30 min
Ingredientes para 3 pessoas
3 asinha de frango
1 azeite de oliva
1 alho
6 palito de queijo
260 pimentão
1 cebola
0,5 pimentão vermelho
massa de waffle
0,5 cominho
2 água
xarope de bordo
0,5 pimenta
0,5 páprica
1 alho em pó
1 cebola em pó
1 feijão preto
1 milho
500 arroz cozido
sal e pimenta
130 cheddar ralado
1 ovo
Etapa 1/2
Aqueça o azeite em uma panela em fogo alto. Adicione o alho, a cebola e o pimentão, cozinhe por 2 minutos e adicione os temperos, juntamente com feijão preto, milho e arroz cozido. Tempere com sal e pimenta. Quando o arroz esfriar, borrife a máquina de waffles com spray de azeite e adicione queijo ralado no meio. Adicione um ovo ao arroz e misture. Cozinhe o arroz e o queijo ralado na máquina por 2 minutos de cada lado.
Etapa 2/2
Borrife a máquina com spray de azeite. Reche as asinhas de frango desossadas com dois palitos de queijo, tempere e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado. Adicione os pimentões picados e cozinhe por maios um minuto. Despeje a massa de waffle por cima e cozinhe por cerca de 3 minutos. Adicione um pouco de manteiga derretida ou xarope de bordo por cima, sirva com arroz e bom apetite!
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