Tigelinha de kebab com fritas

Name: Tigelinha de kebab com fritas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: ovo; frango; farinha; sal; azeite de oliva; mix de temperos secos; batata

Massa de panqueca recheada com frango e muito queijo

4.6

15 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 50 min

Preparo : 15 min, Cozimento : 15 min, Descanso : 20 min

Ingredientes para 4 pessoas

ovo

frango

farinha

sal

azeite de oliva

mix de temperos secos

batata

Etapa 1/3

Para fazer as panquecas: em uma tigela, coloque os ovos e adicione a farinha aos poucos, junto com o sal. Em uma frigideira, faça 4 panquecas. Frite as batatas em óleo quente por 5 minutos, retire, reserve por 20 minutos e frite novamente, até dourar.

Etapa 2/3

Corte o frango em pedacinhos, coloque um pouco de farinha, disponha em uma panela com azeite, acrescente os temperos Chefclub e refogue bem. Coloque as panquecas nos copos, recheie com o frango e feche. Coloque as panquequinhas recheadas em um refratário.

Etapa 3/3

Derreta a muçarela ralada e despeje no refratário. Adicione as batatas fritas ao redor e leve ao forno por 10 min no forno a 180°C. Retire do forno, corte em cruzes pequenas e despeje uma clara em cada uma. Coloque a gema por cima e leve tudo ao forno por 3 minutos a 180°C. Bom apetite!

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