Hambúrguer inverno-verão

Name: Hambúrguer inverno-verão
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 3 portions
Ingredients: pm 3 hambúrgueres; pm 15 fatias de bacon; pm 1 muçarela de búfala; 150 ml vinho branco; pm 3 batatas; 150 grama queijo cheddar ralado; pm 3 pães de hambúrguer; pm Azeite; pm Ervas aromáticas

Uma receita deliciosa

4.6

45 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 50 min

Preparo : 35 min, Cozimento : 15 min

Ingredientes para 3 pessoas

pm 3 hambúrgueres

pm 15 fatias de bacon

pm 1 muçarela de búfala

150 ml vinho branco

pm 3 batatas

150 grama queijo cheddar ralado

pm 3 pães de hambúrguer

pm Azeite

pm Ervas aromáticas

Etapa 1/3

Pressione cada hambúrguer no centro com a garrafa pet e molde ao redor, para formar copos de carne moída. Cubra cada um com 5 fatias de bacon. Corte a muçarela em cubos e distribua entre os copos. Despeje o vinho branco sobre o queijo.

Etapa 2/3

Espete as batatas com os palitos de espetinho. Corte as batatas ao redor do palito, fazendo um redemoinho (como mostra o vídeo) e pincele-as com uma mistura de azeite com ervas aromáticas. Coloque os copos de carne moída e os espetinhos na churrasqueira coberta.

Etapa 3/3

Coloque o refratário na churrasqueira e adicione 50 g de queijo cheddar. Deixe derreter e coloque um dos pães de hambúrguer dentro. Retire do fogo e retire o queijo com o pão. Repita a operação duas vezes e coloque os pães nos copos. Saboreie mergulhando os espetinhos no queijo derretido.

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