Raclette burger ! La saison des barbecues arrive et la raclette se tape l’incruste 🙂

Ingrédients

VIANDE HACHÉE 500 G
CANETTES 2
BACON 6 TRANCHES
FROMAGE À RACLETTE 100 G
PAINS À HAMBURGER 2
MOUTARDE
FEUILLES DE SALADE
CORNICHONS
POTATOES

Recette

  • Former 2 boules de viande hachĂ©e.
  • Faire un creux dans les boules de viande Ă  l’aide d’une canette de bière au prĂ©alablement rincĂ©e.
  • Enrouler 3 tranches de bacon autour de chaque steak puis retirer les canettes.
  • Couper le fromage Ă  raclette en dĂ©s.
  • Remplir les creux dans la viande avec les dĂ©s de fromage.
  • Couper les pains en 2 et enfourner la viande et les buns 20-25 minutes Ă  180°C.
  • Garnir les burger avec de la moutarde, une tranche de salade et des rondelles de cornichon.
  • DĂ©guster avec des potatoes.

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