Mini cakes à la banane et aux pépites de chocolat

Name: Mini cakes à la banane et aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions

Un délice

4.6

20 avis

Source

Team

Chefclub

Mini cakes à la banane et aux pépites de chocolat

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Que diriez-vous de déguster ces mini cakes à la banane, au son d’avoine et aux pépites de chocolat à l’approche imminente du week-end ?
Recette idéale pour le goûter ou le petit-déjeuner, elle est moelleuse et goûteuse comme on aime !
Ingrédients pour 6 portions

Étape 1/5

Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs (son d’avoine, poudre d’amande et levure).

Étape 2/5

Ajouter les ingrédients liquides (banane en purée, œuf, compote, lait/boisson végétale et sirop d’érable). Mélanger.

Étape 3/5

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

Étape 4/5

Dans un moule à mini cakes en silicone (sinon penser à le graisser), ajouter deux rondelles de banane dans le fond de chaque cavité (optionnel).
Verser la préparation par dessus.

Étape 5/5

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes (ici 20’).

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