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Banana bread au figues confites
Qui adore le moment du goûter ?
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
J'ai réalisé un banana bread classique et rajouté des figues confites sur le dessus
Étape 1/4
Préchauffez le four à 180°C.
Ecrasez les bananes avec une fourchette, puis ajoutez les oeufs. Ajoutez le sucre, le vinaigre, le rhum et bien mélanger.
Étape 2/4
Puis rajoutez la farine et la levure, et pour finir l'anis.
Mettre la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
Étape 3/4
Si il vous reste une banane, vous pouvez la couper en 2 et l'ajouter sur le dessus pour la déco.
Étape 4/4
Enfournez 40mn à 180°C.
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