Salade de tomates au basilic et à la mozzarella

Name: Salade de tomates au basilic et à la mozzarella
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Salade de tomates au basilic et à la mozzarella

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 17 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 10 min

Description

Connais-tu la panzanella ?

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 ºC, dans un plat allant au four disposer les dés de baguette, arroser d'un trait d'huile d'olive, saler, poivrer et ajouter l'origan. Mélanger et cuire 10 min. Placer une passoir sur un saladier, ajouter les tomates et une bonne pincée de sel, laisser égoutter le jus.

Étape 2/2

Préparer la vinaigrette, récupérer le jus et le mélanger 4 càs d'huile d'olive, 2 càc de vinaigre de vin rouge et l'ail. Dans le saladier, ajouter le basilic, la mozzarella en morceaux, l'oignon, les dés de croûtons et les tomates. Bien mélanger et terminer par verser la vinaigrette.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.