Rouleau de printemps
Show devant, une super recette !
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Team
Chefclub
Temps total : 3 min
Préparation : 1 min, Cuisson : 1 min, Repos : 1 min
Description
Rouleau de printemps
Ingrédients pour 1 personnes
6 feuille riz
1 pièce Menthe fraiche
18 pièce crevettes épluchées
1 pièce Salade Iceberg
1 pièce Vermicelle de riz
1 pièce lardon, carotte, champignon, oignon rouge
Étape 1/2
Faire revenir les toppings dans une poêle huilée (lardon/crevette/champignon).
Préparer les légumes : carottes en morceaux, salade, oignon rouge.
Étape 2/2
Prendre la feuille de riz, la tremper dans de l'eau froide, la déposer sur un torchon propre.
Attendre 10 secondes que la feuille soit molle.
Déposer vos ingrédients : salade, crevette (ou lardon), menthe, champignon, oignon.
Rouler et rabattre les bords.
Le rouleau est prêt.
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