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Blondie choco et noix de pécan
En cuisine, ça va être show !
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
Hello ! Aujourd'hui une idée recette pour un bon goûter à partager. Le blondie est tellement gourmand qu'il est difficile d'y résister...surtout à la sortie du four !
Ingrédients pour 6 personnes
125 gramme beurre
60 gramme sucre brun
40 gramme sucre blanc
1 pièce oeuf
1 c. à c. extrait de vanille
140 gramme farine
200 gramme chocolat au lait
50 gramme quelques noix de pécan (facultatif)
Étape 1/5
Couper le chocolat au lait grossièrement. mon blondie n'est pas si blond que ça car j'ai un peu trop coupé le chocolat...
Étape 2/5
Mélanger le beurre mou, le sucre à la fourchette jusqu'à avoir un mélange homogène.
Étape 3/5
Ajouter l'oeuf, la vanille et la farine et bien mélanger au fouet. ajouter les 3/4 du chocolat puis mélanger.
Étape 4/5
Verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé. ajouter le reste de chocolat sur le dessus et quelques noix de pécan coupées grossièrement.
Étape 5/5
Passer au four 35 à 40 mn à 170°. c'est prêt !
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