Panini chèvre, jambon & épinards

Name: Panini chèvre, jambon & épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 100 min
Yield: 8 portions

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 40

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 1 h 10

Description

Panini chèvre, jambon & épinards

Étape 1/3

Faites tiédir l'eau 30sec au micro onde et versez la levure. Laissez reposer 10min. Dans un saladier, versez la farine et l'huile. Ajoutez l'eau mélangez a la levure et pétrissez 10min. Une fois pétrie, laissez reposer la pâte 1h, elle doit doubler de volume.

Étape 2/3

Degazez la pâte et formez 8 paninis. Attention à bien les espaces car il vont regonfler. Couvrez et laissez reposer de nouveau 1h. Badigeonnez avec un peu d'eau et enfournez 12min à 180°C.

Étape 3/3

Une fois cuit, laissez refroidir les pain. Coupez l'un d'eux en 2, ajoutez les épinards cuit, le jambon et les tranches de chèvre. Faites cuire dans un appareil à croque monsieur où à la poêle en applatissant bien le sandwich. Dégustez aussitôt.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.