Croque-monsieur poulet et feta

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 18 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
343kcal 31,8g G 29,5g P 10,2g L


Ingrédients pour 1 personnes

0,5 c. à c. de vinaigre

sel et poivre

60 g de fromage blanc

50 g de poulet

10 g de feta

15 g de messe patate douce

50 ml de blanc d'œuf

1 pincée bicarbonate

40 g de farine

Étape 1/2

Mélangez les farines, le sel et le bicarbonate. Ajoutez les blancs et le fromage blanc et mélangez. Ajoutez le vinaigre et mélangez une dernière fois. Faites cuire vos 2 pancakes 3 à 4minnde chaque côté (j'ai utilise des moules spéciaux pour avoir la forme d'un croque, mais sans rien ça marche aussi).

Étape 2/2

Tartines du mezze, ajoutez la feta emiétée et le poulet et refermez le croque. Faites cuire au four ou dans un appareil à croque monsieur quelques minutes et dégustez.

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