Gratin de courgettes aux tuc

Name: Gratin de courgettes aux tuc
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 pièce œufs; 100 gramme Philadelphia (ou ricotta ou crème); 300 gramme courgette (ou épinards ou autre); 50 gramme Tuc émiettés; 80 gramme crème Isigny ou crème fraîche

En cuisine, ça va être show !

4.7

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

J'avais un paquet de Tuc ouvert donc à utiliser rapidement que je préférais intégrer dans une recette plutôt que manger tel quel, je me suis dit pourquoi pas dans un gratin de légumes ?! Et hop, voilà un petit gratin de courgettes, facile et rapide !

Ingrédients pour 2 personnes

3 pièce œufs

100 gramme Philadelphia (ou ricotta ou crème)

300 gramme courgette (ou épinards ou autre)

50 gramme Tuc émiettés

80 gramme crème Isigny ou crème fraîche

Étape 1/2

Battre ensemble les œufs et le philadelpia préalablement assoupli, assaisonner, mettre dans le fond du plat à gratin.
répartir les tuc émiettés.
couper les courgettes en rondelles, les faire revenir quelques minutes à l'huile d'olive, puis les disposer dans le plat.

Étape 2/2

Répartir sur le dessus une couche de crème d'isigny préalablement chauffée pour faciliter la répartition.
enfourner 25 minutes dans un four préchauffé à 200°c.
sortir. éventuellement parsemer de quelques miettes de tuc puis servir.

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