Fondants pommes de terre, courgettes et saumon fumé

Name: Fondants pommes de terre, courgettes et saumon fumé
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 350 gramme purée de pommes de terre; 100 gramme fromage blanc; 12 gramme huile d'olive (2 CS); 2 pièce oeufs; 1 c. à c. bicarbonate; 55 gramme farine; 1 pincée Sel marin, poivre, aneth, citron; 100 gramme saumon fumé en dés; 120 gramme courgettes en dés

En cuisine, ça va être show !

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

Fondants pommes de terre, courgettes et saumon fumé

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min, Repos : 15 min

Description

Aujourd'hui je vous propose une recette rapide, très simple, saine et gourmande !

Aussi elle se déguste tout aussi bien chaude/tiède que froide, en ces beaux jours c'est rafraîchissant à souhait pour nos repas d'été !

Je l'ai réalisée ici dans le moule 6 grands ronds, j'ai rempli 5 empreintes. Vous pouvez le réaliser dans un autre moule, même si celui-ci est top ! À la cuisson la préparation va gonfler puis dégonfler, vous pouvez donc remplir aux 2/3 voire un peu plus.