Gnocchis de butternut

Name: Gnocchis de butternut
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 250 gramme gnocchis; 5 pièce gros champignons; 1 pièce oignon; 70 gramme crème fraîche; 120 gramme parmesan; 30 gramme noisettes

-

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Coucou les copains ! J’espère que vous allez tous bien malgré la période pas facile...
Je vous avais promis une recette utilisant les gnocchis de butternut... la voici 💛
Il s’agit d’un gratin gnocchis/champignons/oignons ! Miam, tellement gourmand ☺️
Évidemment on peut aussi le faire avec des gnocchis achetés dans le commerce 🙂

Ingrédients pour 3 personnes

250 gramme gnocchis

5 pièce gros champignons

1 pièce oignon

70 gramme crème fraîche

120 gramme parmesan

30 gramme noisettes

Étape 1/2

Commencer par faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive, puis ajouter les champignons, assaisonner. Laisser réduire puis ajouter 2 cuillères de crème fraîche.
Mettre les gnocchis dans un plat à gratin, ajouter le contenu de votre poêle.

Étape 2/2

Parsemer de parmesan et ajouter les noisettes concassées.
Enfourner pour 15/20 minutes à 180 degrés.
Il ne reste plus qu’à se régaler !!

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.