Cookies aux trois chocolats et noisettes

Name: Cookies aux trois chocolats et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 95 gramme Beurre; 90 gramme Cassonade; 1 pièce Gros oeuf; 150 gramme Farine; 0,5 sachet Levure chimique; 1 pincée Sel; 20 gramme Pépites de chocolat blanc; 20 gramme Pépites de chocolat au lait

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4.8

25 avis

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Chefclub

Cookies aux trois chocolats et noisettes

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Un vrai délice, parfait pour un goûter !

Ingrédients pour 6 personnes

95 gramme Beurre

90 gramme Cassonade

1 pièce Gros oeuf

150 gramme Farine

0,5 sachet Levure chimique

1 pincée Sel

20 gramme Pépites de chocolat blanc

20 gramme Pépites de chocolat au lait

Étape 1/2

Mélangez le sucre roux avec le beurre mou (préalablement sorti à température ambiante).
Ajoutez l'œuf et mélangez.
Incorporez la farine avec la levure, le sel et les pépites de chocolat.

Étape 2/2

Travaillez cette pâte à la main pendant quelques minutes puis formez un boudin d’environ 7 cm de diamètre et placez-le au réfrigérateur pendant 1 h.
Préchauffez le four à th 6 (180° C).
Sortez la préparation du réfrigérateur et coupez-la en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
Répartissez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 min.

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