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Fondant insert speculoos
Un peu rustique visuellement, mais gustativement incroyable !
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Je vous laisse avec ça pour ce week-end et je vous embrasse
Étape 1/5
Réaliser des petites noix de pâte à tartiner et placer au congélateur.
Préchauffer le four à 240 degrés.
Casser le chocolat en morceaux et couper le beurre en dés.
Étape 2/5
Faire fondre l’ensemble dans une casserole.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et la farine tamisée.
Étape 3/5
Ajouter le chocolat fondu et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Étape 4/5
Répartir la préparation dans des caissettes à muffins en ne les remplissant qu'aux trois quarts.
Étape 5/5
Enfoncer légèrement une noix de pâte congelée et enfourner pour 10 minutes.
Démouler et servir chaud ou tiède.
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