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Pâtes au jambon gratinés
Attentiooon, je vous préviens elle n’est pas vraiment healthy
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Faisons la liste :
- On est dimanche
- Il pleut
- Il fait froid
Alors un bon gratin de pâtes, c’est le bonheur à midi. Je vous mets la recette juste en-dessous.
Étape 1/6
Faire cuire vos pâtes en diminuant le temps de cuisson de 2 minutes.
Étape 2/6
Une fois cuites, les égoutter et réserver.
Faire bouillir le lait pendant ce temps.
Étape 3/6
Quand le lait est arrivé à ébullition, baisser le feu et ajouter la crème légère et la moitié de l’emmental râpé. Mélanger.
Étape 4/6
Ajouter les pâtes à la préparation et laisser cuire encore 2 à 3 minutes tout en mélangeant.
Étape 5/6
Avant de verser les pâtes dans un plat à gratin, ajouter les dès de jambon et mélanger
Saupoudrer du reste d’emmental râpé.
Étape 6/6
Enfourner 10 à 15 minutes (tout dépend si vous voulez plus ou moins croustillant sur le dessus) dans un four préchauffé à 210 degrés.
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