Lasagne au poulet et épinards crémeux

Name: Lasagne au poulet et épinards crémeux
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 paquet feuilles de lasagnes fraîches; 1 kg épinards; 2 c. à s. sauce béchamel maison; 350 gramme blanc de poulet; 1 gousse ail; 1 pièce oignon; 1 boule mozzarella; 50 gramme fromage râpé; 1,5 c. à s. huile d'olive; 1 pincée sel; pm poivre; 0,5 c. à c. paprika

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4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min

Description

Coucou les gourmands 😌.
À la maison , on adore les lasagnes classiques à la bolo. Mais j'ai voulu tester une nouvelle recette à base de poulet et d'épinards et ce n'est pas mal du tout 👌🏽.
Ça permet de varier et c'est bon 😋.

Ingrédients pour 8 personnes

1 paquet feuilles de lasagnes fraîches

1 kg épinards

2 c. à s. sauce béchamel maison

350 gramme blanc de poulet

1 gousse ail

1 pièce oignon

1 boule mozzarella

50 gramme fromage râpé

1,5 c. à s. huile d'olive

1 pincée sel

pm poivre

0,5 c. à c. paprika

Étape 1/4

Lavez les épinards avant de les essorez.
Dans une poêle, faites fondre les épinards avec un fond d'huile d'olive pendant environ 5 minutes.
Assaisonnez avec du sel et du poivre, en fin de cuisson.

Étape 2/4

Faites votre béchamel .
Coupez le poulet en petits dés et émincez l’oignon. Faites les revenir ensemble dans une poêle huilée.
Ajoutez le paprika, un peu de sel et de poivre. Mélangez.

Étape 3/4

Dans un plat à gratin beurré, alternez les couches de feuilles de lasagnes avec les couches d’épinards, de béchamel, de poulet et d’oignons et de mozzarella.
Terminez par une couche de béchamel recouverte de fromage râpé.
Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés sur chaleur tournante.

Étape 4/4

Laissez cuire 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement gratiné.
Bon appétit 💕

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