Gratin de chou-fleur & pomme de terre et poulet

Name: Gratin de chou-fleur & pomme de terre et poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

Gratin de chou-fleur & pomme de terre et poulet

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Gratin de chou-fleur & pomme de terre et poulet

Étape 1/3

Faire cuire le chou-fleur et les pdt coupés en pt morceaux dans une casserole. Dans une poêle av un filet d’huile d’olive faire revenir le poulet coupé en pt cube et préalablement fariné.

Étape 2/3

Faire fondre le beurre puis rajouter la farine puis pt a pt le lait pour faire la béchamel. Assaisonner + la muscade, mélanger puis réserver. Dans un plat à gratin mettre le chou-fleur, les pdt et le poulet, mélanger.

Étape 3/3

Rajouter par dessus la béchamel puis remuer délicatement. Parsemer de râpé puis de mozza râpé. Enfourner dans four préalablement chauffé à 180 C pour 20 mn.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.