Wrap aux œufs

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

327Kc P : 22.9g G : 32.7g L : 10.4g


Étape 1/2

Faites bouillir de l'eau et faites cuire votre œuf 10min. Pendant ce temps, coupez votre tomate en lamelle. Lorsque votre œuf est cuit, passez-le sous l'eau froide pour le refroidir puis enlever la coque.

Étape 2/2

Dans un bol, mélangez le thon et le fromage blanc, ajoutez la ciboulette, les câpres et assaisonnez. Coupez l’œuf en petits morceaux et ajoutez-les au thon. Étalez l’œuf mimosa sur votre tortilla. Ajoutez les lamelles de tomates puis refermez votre wrap à l'aide d'un cure-dent. Dégustez aussitôt avec une salade.

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